“我们张家塞的甜酒卖火了，从2021年8月到目前，销售量上千万元了，真的感谢民政部门的关心，让我们坚持了下来！”日前，湖南省益阳市资阳区张家塞乡甜酒行业协会法定代表人胡德方感慨道。

2021年7月，益阳市民政局向全市社会组织发出倡议，引导社会组织参与乡村振兴工作。在对全市农村社会组织的摸排中，该局了解到益阳市资阳区张家塞乡甜酒行业协会面临注销的危机。在多次走访调研协会骨干成员后，市、区两级民政部门发现甜酒行业协会有很大的发展潜力。

“我们反复与胡德方沟通，了解协会的困境。之后多次向协会骨干成员宣传政策，分析协会发展前景，借助村、乡两级党组织及区、市民政局等多方力量，从政策到物资、到人才，多方面给予支持，引导该协会走出困境。”市民政局社会组织管理科科长李光辉介绍说。

凭借水质的天然优势，张家塞乡的甜酒具备保存时间长、口感醇厚等特点。作为甜酒的主产区，合兴村有61户家庭甜酒小作坊。农村信息闭塞导致该村的甜酒很长时间都是由挑夫在周围村庄挑担贩卖，质量也参差不齐，价格内卷严重，年销售总量不超过10万元。2018年12月该协会成立后，基本形成了张家塞乡甜酒行业的准入规范，提升了甜酒品质，定价也有了标准。然而，会员单位中几家酿酒大户之间矛盾较多，导致协会一度停摆。

“市、区民政局和乡政府多次组织协会座谈，调解矛盾，提振士气，提供扶持，把协会成员拧成了一股绳，让我们再次走上了发展正轨。”胡德方说，在民政部门的帮助下，协会组织成员前往省内的汨罗、湖北孝感学习技术。同时整合资源，引导会员扩展销售渠道，变传统挑夫叫卖为线下门店、线上带货两翼齐飞的模式，让甜酒飞出张家塞乡，带动当地甜酒年销售量实现从十几万元到千万元的跨越。“我们已经成功申请为市级非物质文化遗产，下一步还将申请省级非物质文化遗产，这是民政部门指导、协会努力的成果。”胡德方骄傲地说。

一碗张家塞甜酒，不仅实现了农户的增收，更带动了全乡的产业振兴。从糯米、中草药的种植，到糍粑、酒曲的制作，再到直播、物流、包装等产业的发展，甜酒行业衍生出的一系列产业在张家塞乡落地生根。张家塞乡党委书记郭湘龙说：“借助甜酒行业带来的产业聚集效应，我们鼓励和扶持协会进一步优化品牌，以协会+产业+农户的模式，助推乡村振兴，打造产业强镇。”